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3 recetas fáciles de smoothie en bowl

14 enero, 2020

¿Un smoothie en bowl? Si estás en un régimen para ponerte en forma, es hora de que pruebes este delicioso desayuno. Te compartimos 3 recetas nutritivas, deliciosas y fáciles de preparar.

GOJI / CACAO SMOOTHIE BOWL

INGREDIENTES

Para la base:

  • 1 plátano
  • 1 taza de calabaza, al vapor, luego congelado o refrigerado
  • 2 cucharadas de proteína en polvo
  • 2 cucharadas de crema de almendras
  • 1/2 taza de leche de nuez de tu elección

Para la cobertura:

  • 2 cucharadas de chips de coco sin azúcar
  • 1 cucharada de bayas de goji
  • 1 cucharada de semillas de cáñamo
  • 2 cucharaditas de semillas de cacao, finamente picadas
  • 1/2 cucharadita de canela
  • 1/4 cucharadita de cardamomo

PREPARACIÓN:

1. Mezcle todos los ingredientes para la base a velocidad alta en una licuadora hasta que esté muy suave. Vierte en un tazón.

2. Cubra con los ingredientes y bayas frescas o congeladas.

Receta vía: Inspired by This

PLÁTANO SMOOTHIE

INGREDIENTES

  • ½ taza de leche de almendras
  • 1 plátano congelado
  • ½ taza de coliflor congelada (antes de congelar para obtener el mejor sabor cocinarla al vapor)
  • 1 cucharada de mantequilla de almendras
  • 1 cucharada de semillas de linaza
  • Opcional: ½ cucharadita de extracto de vainilla y / o ½ cucharadita de canela

PREPARACIÓN

  1. Combina todos los ingredientes en una licuadora hasta que quede suave.
  2. Adorna con los ingredientes.

Receta vía: Bakerita

AÇAÍ SMOOTHIE BOWL

INGREDIENTES

Para la base:

  • 3 paquetes de açaí congelado
  • 2 plátanos medianos
  • 1 c. arándanos congelados
  • 1 1/2 c. leche de almendras
  • Una pizca de sal

Para la cobertura:

  • 1 cucharadita aceite de coco
  • 1/4 c. coco sin azúcar
  • 2 cucharadas. almendras laminadas
  • 1 cucharada de ajonjolí
  • 1 cucharadita miel
  • Arándanos frescos o congelados
  • Plátano en rodajas
  • Fresas en rodajas

PREPARACIÓN

  1. Para la cobertura: en un sartén pequeña a fuego medio, calienta el aceite de coco. Agregue coco, almendras y semillas de sésamo, y tueste, revolviendo con frecuencia, hasta que estén ligeramente dorados. Retirar del fuego y agregar la miel. Transfiera a un plato y deje enfriar.
  2. Para el tazón de açaí: combina el açaí congelado con plátanos, arándanos, leche de almendras y sal en una licuadora. Licúa hasta que esté suave. Cubre con fruta fresca y cobertura de coco.

Receta vía: Delish

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